Le vinaigre dans tout ses états !
Un coffret de 3 vinaigres à composer vous même en choisissant parmi les 12 saveurs suivantes : balsamique/tomate séchée, framboise, figue, mangue, tomate/basilic, pomme/miel, poivron/piment d’Espelette, citron/ciboulette, agrumes/gingembre, ail, ail/gingembre, kalamansi/thé vert matcha (à préciser dans l’onglet message lors de la commande).
A utiliser sans modération aussi bien pour des vinaigrettes, marinades ou encore pour déglacer… Bon appétit !
Contenance : 3x10cl
Coup de coeur de Juste Maudinette
Située au coeur du paysage provençal, entre la Mer Méditerranée et le Massif de la Sainte Victoire, cette entreprise familiale développe depuis plusieurs années une fabrication de vinaigres aux mille saveurs.
Se basant sur des recettes ancestrales, elle a remis au goût du jour ce condiment déjà utilisé dans l’antiquité par les grecs et les romains.
Originaux, délicieux et colorés, ces vinaigres sont fabriqués à base de pulpes de fruits naturelles sans colorant ni conservateur. Ils sont utilisés aussi bien pour les assaisonnements et les marinades que pour le déglaçage des viandes, poissons ou légumes.
Cette entreprise, attachée aux valeurs locales et artisanales, a élargie au fil du temps sa gamme de produits en proposant également des Chutneys, des sels et fleurs de sels de Camargue non traités, ainsi que des moutardes aux différentes saveurs. De quoi ravir nos papilles !